miércoles, 12 de mayo de 2010

Artesanías


Entre las artesanías características de los nahuas de la Sierra de Zongolica, destacan los textiles de lanzadera o de cintura, confeccionan blusas, huipiles, enredos, fajillas, ceñidores. Cordones, rebozos, jorongos, morrales, sarapes, deshilados, cambadas, gobelinos y demás prendas. Las fibras vegetales son muy relevantes, con el chilte por ejemplo, se hacen hilos y listones para crear toda clase de figuras, el tule y la papacla sirven para elaborar petates, juguetes o muebles, con la palme se tejen canastas, sonajas o sombreros, con el bagazo de caña de maíz se crean figuras religiosas en miniatura, con las semillas arman collares y rosarios, con el hueso de coyol anillos y con la corteza del fruto seco de la calabaza hacen vasijas conocidas como jícaras, elaboración de tapetes de vivos colores y diversos diseños, flores de pasta, artículos de cerámicas, curtido de diversos tipos de pieles, tapetes de lana así como tallados y labrados de madera.

ALFARERÍA EN SAN MIGUEL AGUASUELOS








A Aproximadamente 10 minutos de la población de Naolinco se encuentra la comunidad de San Miguel Aguasuelos, conocida por toda la región e incluso por diferentes fiestas y ferias del país por su actividad económica más relevante que es la alfarería. Cada familia de la comunidad cuenta con su propio horno para coser sus artesanías, el barro para preparar las mismas lo obtienen de un poblado próximo a Tepetates, Ver. Este barro lo encuentran comprimido, en una especie de roca, por lo que antes de prepararlo para moldear, tiene que ser puesto en un molino para que se forme una tipo harina y puedan trabajar. En el lugar se destinó un espacio para que quienes deseen trabajar el barro se reúnan allí, moldeen sus figuras y las puedan vender sus artesanías.
Quienes realmente se encargan del taller de artesanías y trabajan el barro son las mujeres. Ellas se encuentran organizadas de la siguiente manera: cada una de las mujeres realizan sus trabajos con las diversas técnicas; se destinan un espacio para exhibirlas y ponerlas a la venta, cada una de ellas decide el precio de sus artesanías; una es la encargada de abrir el taller para ofrecer los trabajos y lleva una relación de las ventas de cada una, es decir, escribe el número de artesanías vendidas, el precio de cada una y el total a pagar.
Los trabajos son dignos de reconocerse, la paciencia y dedicación con la que son fabricados nos dejan ver mucho del corazón de México por sus tradiciones y costumbres.

jueves, 6 de mayo de 2010

Una vista hacia LAS GRANDES MONTAÑAS
















La sierra de Chiconquiaco nos permite apreciar estos hermosos paisajes

Música

En esta región encontramos diversos estilos de manifestación músical; un ejemplo de ello es la música utilizada en las diferentes danzas de cada uno de los municipios de las grandes montañas; los instrumentos utilizados son fabricados por personas de cada comunidad, como son: flautas, tambores y jaranas. Es una región donde hay jaraneros y arperos que convinando un estilo propio de tocar sus instrumentos con un poco de su imaginación construyen decorosos versos para el deleite de la población.

Dentro de la música de esta población tambiem podemos incluir instrumentos como la guitarra, el requinto, el contrabajo y la mandolina, además de la rica convinación con instrumentos propios de otras regiones.


Fabricación de arpas. Cerrillos de Díaz, Alto Lucero, Ver.

El señor Regulo Sánchez Viveros es uno de los lauderos que trabajan en la comunidad de Cerrillos de Díaz Municipio de Alto Lucero, dentro de sus trabajos podemos destacar la elaboración del "Arpa jarocha más grande del mundo", además de ser un destacado participante en la tradicional "Arpeada" celebrada una vez al año en este mismo lugar.

Gastronomía

Es común en esta región que se utilicen condimentos exóticos en sus finos platillos, los cuales nos brindan una deliciosa trucha ahumada o en hojas de acuyo, camayas enchipotladas, chiles ancho rellenos de frijolitos y acompañado de plátano macho, en su cultura gastronómica también se incluye el xonequi, una hierba de la región que se agrega a los frijoles, el mole, la cecina, embutidos de cerdo (la longaniza, chicharrones, cueritos, carnitas, chorizo, queso de puerco, etc.) y exquisita variedad de tamales envueltos en hojas de totomoztle, plátano y xoco, chocos tamales de elote, tortas de gasparito, chilatole de flor de izote, empanadas de huitlacoche, enchiladas, afrijoladas, chileatole de pollo o puerco. También son muy conocidos los licores de mora y naranja y el conocido licor “verde”, zarzaparrilla, licores de fruta, el pan de huevo cocido, galletas de nata, limón o naranja y el requesón, dulces elaborados de pepita conocido como jamoncillo, figuritas de dulce de pepita, dulces de coco, frutas cristalizadas y repostería fina, delicioso café y pan de leña, helados, polvorones y masafinas.




































miércoles, 21 de abril de 2010

Región de Las Grandes Montañas


La región de las grandes montañas forma parte de la sierra madre oriental, en ella se localizan el Pico de Orizaba, la montaña más alta de país y el Cofre de Perote. Es la región más montañosa del estado.